O que faz
Clique no campo de captura e pressione teclas: para cada keydown você vê event.key, event.code, keyCode e which (obsoletos), location, os modificadores, a repetição, a composição de IME e o Caps Lock. Um histórico registra keydown, keyup, keypress, composition e beforeinput, e a ferramenta gera um manipulador JavaScript para a combinação pressionada. Outra aba examina eventos de mouse, roda, toque e ponteiro.
key, code e keyCode
key é o que a tecla produz com o layout atual ("a", "?", "Enter"); code é a tecla física pela posição no QWERTY americano ("KeyA"); keyCode e which são obsoletos e valem 229 durante a composição de um IME. Use key para atalhos com nome de caractere e code para posições, como WASD em jogos.
Sem prender o teclado
O bloqueio de atalhos só age enquanto o campo tem o foco, pode ser desligado, e Tab e Shift+Tab nunca são bloqueados. Nada é bloqueado durante a composição de um IME. Algumas combinações, como Alt+Tab, nunca chegam à página.